U izboru 100 vodećih hrvatskih restorana Pivnica Kraluš i Podravska klet, temeljem izbora iz 2009. godine, dobile su priznanje "100 vodećih hrvatskih restorana - Restauranta Croatica".
Na Trsatskoj gradini u Rijeci održana je u lipnju dodjela priznanja te prezentacija 15. izdanja knjige "100 vodećih hrvatskih restorana" s receptima – 2010./11. Knjiga je nastala u izdanju tvrtke Abisal d.o.o koja je i objedinila cijelu ovu manifestaciju, a koja je održana pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma Primorsko-goranske županije, TZ Primorsko-goranske županije, TZ Grada Rijeke i Udruge restoratera Hrvatske, u nazočnosti brojnih predstavnika institucija i udruga vezanih za ugostiteljstvo i turizam. Plaketu za Pivnicu Kraluš primila je Marina Andrilović, voditeljica ugostiteljskih objekata i Blaženka Barčanec, organizator.
Naime, spomenuti restorani protekle su se godine uvrstili i dobili nominaciju u velikoj konkurenciji natjecateljske skupine od ukupno 2500 hrvatskih restorana. U gastronomskom vodiču "100 vodećih hrvatskih restorana" na 240 stranica bogato opremljene knjige predstavljeni su i restorani Podravka Ugostiteljstva Pivnica Kraluš i Podravska klet, restorani koje su gosti sami izabrali među mnogobrojnim konkurentima u Hrvatskoj te ih ujedno preporučili i drugima. Restoran Podravska klet priznanje je osvojio zaredom 15 godina unatrag, a Pivnica Kraluš devet puta zaredom.
N.Z.L.
Nema komentara:
Objavi komentar