Kao prehrambenoj kompaniji, Podravki je od izuzetne važnosti pratiti sve najnovije tehnološke trendove kao i zbivanja koja se odvijaju u segmentu prehrambenog zakonodavstva. U tom cilju Ljudski potencijali Podravke i Društvo kemičara i tehnologa Koprivnice organizirali su predavanje na teme iz područja prehrambenog zakonodavstva: prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji, aditiva u hrani i mikotoksina u hrani. Teme su to koje plijene sve veću pažnju ne samo kod nas već i u Europi, naglasila je u svom uvodu predsjednica Društva kemičara i tehnologa Nada Knežević voditeljica odjela Dokumentacija registracija i zakonodavstvo Podravkine kontrole kvalitete. Velikom broju nazočnih u dvorani za sastanke poslovne sedmerokatnice Podravke, koja je bila premala za sve zainteresirane, riječima dobrodošlice obratio se Krunoslav Bešvir član Uprave Podravke:
- Ovako veliki odaziv pokazuje ispravnost odluke naših Ljudskih potencijala i Društva kemičara i tehnologa da se porazgovara o aktualnim propisima iz prehrambenog zakonodavstva naše države. Ujedno da se informiramo i o aktualnim promjenama koje nas očekuju te da o svemu tome otvoreno porazgovaramo. Ove teme su za nas izuzetno značajne jer konkurencija nas tjera da svoja iskustva iz dobre proizvođačke prakse prenesemo našim suradnicima koji su tu danas s nama. Važno nam je njihovo razumijevanja da je Podravka kompanija koja uistinu poštuje, aktivno radi i surađuje s ovim institucijama po svim ovim pitanjima.
Zatim su predstavnici Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi održali svoja vrlo zanimljiva predavanja. Prvo je Koraljka Knezić načelnica službe prezentirala temu prehrambene i zdravstvene tvrdnje. Nastavila je Marina Kovač državna inspektorica temom o aditivima u hrani, te na kraju Ružica Vazdar načelnica odjela temom mikotoksina u hrani. Usporedo s predavanjem gošće iz Uprave za sanitarnu inspekciju Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi imale su i radni sastanak s Podravkinim stručnjacima, a na kraju svog boravka u Podravki razgledale su i tvornicu juha i Vegete.
Snimio: Berislav Godek